Бизнес план бани с расчетами + оборудование

Уважаемые посетители, ниже представлен пример бизнес-плана бани с экономическими расчетами. Документ составлен экономистами с опытом работы и может быть использован как пример для составления своего плана проекта для предоставления его в государственные органы для получения субсидий (если там нет других требований по структуре), в банк для получения кредита или для инвестора. 

Особенности проекта угловой бани

Классический проект угловой бани представляет собой отдельно стоящее строение, которое практически не отличается от отдельно стоящего дома. В свою очередь брусовая баня – это специализированное строение, которое создается специально для мытья.

Цена такой бани несколько ниже, чем стоимость обычной. Угловая баня состоит из трех комнат: парилка, комната отдыха и моечная. Купить такую баню можно в СК Домострой, а опытные специалисты соберут и установят ее в течение пары недель.

В случае необходимости угловую баню можно оборудовать небольшой террасой или барбекю, которая может служить летней комнатой отдыха или кухней.

Двухэтажные бани – выгодно и красиво

В чем заключается главное достоинство возведения двухэтажных бань? В первую очередь, это, конечно же, наличие дополнительной площади на втором этаже. Мансардное помещение вы можете обустроить на собственный вкус, сделав из него кабинет, бильярдную или комнату отдыха. Также это позволит сэкономить место, ведь двигаться строительство будет вверх, а не «расползаться» по всему участку. Построить такую конструкцию можно даже на участке, не имеющем большой площади.

Также такая конструкция предоставляет отличную возможность возведения одновременно дома и бани, при этом на строительство вы потратите значительно меньшую сумму. Благодаря отоплению первого этажа достигается прогрев мансарды, где будет находиться печная труба.

В готовой двухэтажной бане вы сможете даже жить или принимать гостей. В любом случае, такая постройка является выгодной не только с эстетической, но и с материальной точки зрения. При минимальной занимаемой площади вы сможете расположить компактно максимум помещений разного назначения, начиная от бильярдной и заканчивая мастерской. После того как вы определитесь с функционалом комнат, можно подобрать подходящий вариант планировки. К слову, зачастую проекты двухэтажных бань дополняются оборудованным внутри теплым бассейном. Расширить функциональность конструкции можно с помощью веранды, беседки или террасы. При выборе проекта берите во внимание такие факторы, как:

  • количество человек, которое будет одновременно пользоваться банным комплексом;
  • требуемая площадь и функционал помещений;
  • место расположения и количество уже имеющихся строений;
  • тип грунта на участке – от него будет зависеть вид фундамента.

Дом-баня, как беспроигрышный вариант

Решение о строительстве дома-бани принимается в нескольких случаях:

  1. При ограниченных размерах участка.
  2. При ограниченных финансовых возможностях заказчика и его стойком нежелании «лезть в долги».
  3. Если заказчик «немного ленив» и желает, чтобы «всё было в одном месте».

Дом-баня – уникальное в своём роде сооружение, поскольку на первом этаже можно разместить технические и досуговые помещения (парилку, душевую комнату, помывочную, подсобки, санузлы, кухню, гостиную, спортзал). Второй этаж запросто можно отвести под жилое пространство. Но перед тем, как отдавать предпочтение конкретному проекту (а их в нашей коллекции немало) и материалам, имеет смысл определиться с местом для постройки будущего «банно-жилого» комплекса. Стоит отметить, что для постоянного проживания вполне можно приспособить мансарду, при условии, что ваша семья не слишком большая.

Место для строительства выбирается, исходя из конкретных обстоятельств, и при этом обязательно учитываются такие факторы, как: рельеф участка, наличие/отсутствие надворных построек, противопожарные и санитарные требования и пр. И, по мнению наших дизайнеров и архитекторов, лучшим местом для строительства подобного сооружения является берег какого-нибудь водоёма – природного или искусственного. Если на вашем участке он отсутствует, то мы можем построить хороший бассейн. При наличии возможности, можно возвести дом-баню и на возвышении.

Маркетинговый план

О том, что должен содержать маркетинговый раздел бизнес-плана читайте статью Структура маркетингового плана бизнес-плана.

Читайте также:  Как правильно установить печь каменку в бане и сауне

Кроме того, в целях привлечения клиентов на начальном этапе было решено предоставить скидки клиентам, которые посещают заведение не один раз, скидки действуют со второго посещения. С данной целью изготовлены пластиковые карты постоянного клиента, скидка при их предъявлении является накопительной от 3 до 10 процентов. При первом посещении скидка не предусмотрена, карточка только выдается клиенту. Затем, при каждом посещении скидка растет на 1% за каждую тысячу рублей. Скидочная карточка является именной, при ее получении заполняется анкета.

Дополнительно изготовлены цветные картонные визитки с информацией о заведении. Их распространяют по крупным офисам, магазинам. Так же они находятся на ресепшене бани.

Было проведено аналитическое сравнение с основными конкурентами в сегменте:

Наличие хорошего ремонта, бассейна и ухоженной прилегающей территории позволит нашей бане установить высокие цены на посещение клиентами. Ценовая политика на начальном этапе позволит привлечь дополнительных клиентов, а наличие услуг, которые не оказываются в других заведениях, так же будут способствовать росту посещаемости. С помощью данных приемов будет перекрыто расположение не в самом центре города.

Наличие детской зоны сделает баню привлекательней для семейного отдыха. Распределение по дням дает возможность отдохнуть именно в том коллективе, котором хочется.

Подобных заведений в Перми огромное количество. В основном то сауны, имеющие несколько отдельных номеров и предназначенные для отдыха компаний, что не дает возможности посетить заведения одному или нескольким людям, такой отдых обойдется для них очень дорого. Уровень цен в саунах и банях начинается от 100 рублей с человека за часовое прибывание и растет до 400 рублей с человека. Таким образом наша баня имеет достаточно демократичные цены и располагается ближе к нижней границе оплаты за человека.

Производственный план

О том, что должен содержать производственный раздел бизнес-плана читайте статью Структура производственного плана бизнес-плана.

Баня будет включать в себя следующие помещения:

  1. 2 террассы — 11,18 и 6,68 кв.м.
  2. тамбур — 3,36 кв.м.
  3. коридор — 12,40 кв.м.
  4. кухня-гостиная — 38,73 кв.м.
  5. зона отдыха — 10,46 кв.м.
  6. русская парная — 6,25 кв.м.
  7. турецкая парная — 5,25 кв.м.
  8. моечная зона — 5,25 кв.м.
  9. помещение бассейна — 20,76 кв.м.
  10. санузел — 5,04 кв.м.
  11. топочная — 9,60 кв.м.
  12. спальня — 20,76 кв.м.

Стоимость посещения зависит от дня недели и времени посещения:

день недели время посещения
утро день вечер ночь
понедельник 500,00 500,00 800,00 1 000,00
вторник 500,00 500,00 800,00 1 000,00
среда 500,00 500,00 800,00 1 000,00
четверг 500,00 800,00 1 000,00 1 200,00
пятница 500,00 800,00 1 200,00 1 500,00
суббота 500,00 800,00 1 200,00 1 500,00
воскресенье 500,00 1 000,00 1 000,00 1 200,00
День средний % загрузки
понедельник 12,50%
вторник 16,67%
среда 16,67%
четверг 16,67%
пятница 41,67%
суббота 41,67%
воскресенье 33,33%
ИТОГО 25,60%

Цены указаны за час нахождения в бане. Кроме того действует система скидок, о которой указывалось выше.

Кроме вариативности загрузки бизнеса по дням недели, в бизнесе существуют достаточно серьезные коэффициенты сезонности, которые представлены ниже:

Так, мы наблюдаем всплеск посещаемости в январе и апреле-мае, при этом достаточно серьезный спад наблюдается в летние месяцы, когда люди уезжают в отпуска и на дачи.

На ресепшене проводится продажа сопутствующих товаров, а так же продуктов питания и напитков, в том числе спиртных. Структура выручки от сдачи в аренду бани и продажи товаров выглядит следующим образом:

SWOT-анализ

В целях адекватной оценки возможностей в сфере деятельности, проведен анализ заведения.

Сильные стороны:

  • Разнообразие предоставляемых услуг.
  • Разнообразие парных.
  • Приемлемые цены.
  • Ориентация на средний класс (самый многочисленный).
  • Специальная дополнительная зона для детей.

Слабые стороны:

  • Наличие конкуренции.
  • Большие первоначальные расходы.
  • Наличие кредитной нагрузки, что резко снижает возможности для перепрофилирования бизнеса в случае неудачи.

Возможности:

  • Увеличение количества клиентов.
  • Открытие дополнительного бизнеса после полного погашения кредита.

Трудности:

  • Возможно появление в районе подобных заведений.
  • Возможно непредоставление кредитных средств банком.
  • Большие требования у клиентов в связи с большим количеством предложений в сегменте.

Бизнес-план открытия бани

страница » Бизнес-план открытия бани

Итак, парилка включает в себя предоставление услуг по водным процедурам, а именно пропаривания клиента водой и паром. Иногда этот механизм может меняться, например, использоваться другая температура воды. Резервуары для парения также бывают разными, от больших чанов и кабинок до огромных общественных помещений.

Дополнительные сервисы:

  • слабоалкогольный бар;
  • кальян;
  • фруктовые коктейли.
  • содержит детальный анализ
  • содержит все необходимые расчеты для получения кредита, субсидии и инвестиций
  • содержит важную информацию для запуска небольшого предприятия или фирмы
  • бизнес план выполнен в формате MS WORD

Инструкция как открыть и что для этого нужно

В этот раз, мы рассмотрим бизнес-план общественной бани, как наименее затратного для открытия вида бани. Менее затратной, ее делает массовость. А также меньшие финансы, которые требуется вкладывать в отделку помещения и индивидуализацию оборудования.

Читайте также:  Как правильно установить стропила на двускатную крышу

Этап 1 — оформление и подготовка документов

В таком бизнесе, вам потребуется большой список справок, связанный с санитарными и пожарными условиями помещения.

Необходимая документация:

  • свидетельство о регистрации ИП;
  • справка из СЭС;
  • разрешение от пожарной службы;
  • договор на аренду помещения;
  • договор на периодическую дезинфекцию;
  • журнал проведенных инструктажей;
  • регламент противопоказаний посещений для нездоровых людей.

Этап 2 — поиск помещения

Если вы открываете индивидуальную баню, вам потребуется площадь не менее 50 кв.м., где будет размещаться оборудование. Если же вы открываете общественную парильню, вам нужно не менее 75 кв.м. Также, помещение должно быть в проходимом месте. Большим преимуществом будет наличие или аренда старого помещения бани, с уже проложенной водопроводной инфраструктурой.

Этап 3 — закупка и установка необходимого оборудования

В этом списке, мы указываем стоимость единицы оборудования. Возможно вам понадобится несколько единиц или более мощное оборудование. Это зависит, на скольких клиентов одновременно рассчитана баня.

Необходимое оборудование, цены в рублях:

  • печь (от 56,000);
  • теплообменники (от 15,000);
  • портал печи (от 6,000);
  • пароприёмная плита (от 5,000);
  • дымоход (от 2,000);
  • запарник (от 2,500);
  • обливное устройство (от 6,000);
  • вешалки (от 300);
  • термогидрометр(от 1,500);
  • банный текстиль (от 5,000).

Парильня мобильная (от 75,000 рублей)Парильня с теплоотводом (от 80,000 рублей)Теплообменник печки (от 15,000 рублей)Печка паяная (от 50,000 рублей)

Этап 4 — подбор сотрудников

Сотрудники в данном предприятии отыгрывают большую роль. От них зависти уровень сервиса. Даже если вы делаете недорогую общественную парилку, не забывайте о высоком уровне сервиса. Также, помните про работников, которые будут постоянно находится в жарком помещении и уточняйте состояние их здоровья. В случае надобности, распределите смены и наймите еще одного сотрудника.

Какие сотрудники необходимы:

  • банщик (40,000 рублей);
  • администратор (30,000 рублей);
  • уборщица (25,000 рублей).

Этап 5 — продвижение и реклама

К рекламе стоит подойти серьезно. Не важно, какой формат бани вы будете делать, общественный или индивидуальный. Используйте наружную рекламу, а также в сети интернет. Создайте бонусы постоянным клиентам.

Как можно привлечь больше людей:

  • бонусы и скидки постоянным клиентам;
  • абонементы на безлимитное посещение;
  • программы улучшения здоровья;
  • семейные, скидочные купоны.

Финансовый план

В данном финансовом плане, мы просчитали примерные инвестиции в данное заведение. Стоимость аренды взята из расчета на действующую, но требующую реставрации общественную баню. Также, мы не учли ремонтные и отделочные работы, так как во многом это зависит от состояния помещения.

  • оборудование (от 99,300);
  • персонал (95,000);
  • аренда (от 100,000);

Возможные риски

«Куреневские бани»

Данный видео ролик является рекламным, но из него вы узнаете, что собой представляет высокий уровень общественной бани.

Скачать подробный «Бизнес-план открытия бани-сауны» с расчетами:

Проектирование вентиляционной системы

Вентиляция в бане является обязательным элементом. Использование дровяных или газовых печей вызывает активный отток кислорода, появляется опасность насыщения внутренней атмосферы угарным газом, поэтому необходимо обеспечить приток свежего воздуха и полноценную замену отработанного. Особенно ответственным в этом отношении помещением является парная, имеющая замкнутую форму, высокую температуру.

В бане могут быть использованы два вида вентиляционных систем

Разновидности

Характеристики

Естественная. Действует за счет перемещения нагретых слоев воздуха вверх, что вызывает циркуляцию потоков. Для организации воздухообмена необходимо наличие двух отверстий – продухов, приточного и вытяжного. Приточный продух обычно располагается внизу за печкой, обеспечивая поступление свежего воздуха в печь и, одновременно, в помещение. Вытяжное отверстие должно располагаться выше приточного, иначе правильного движения потоков не получится.
Принудительная система. Но естественная вентиляция неустойчива, для крупных помещений она может оказаться недостаточной. Для организации более производительной и регулируемой системы используются приточный и вытяжной вентиляторы. Такой вариант позволяет получить заранее рассчитанный воздухообмен, не зависящий от внешних факторов или изменения температуры, давления, атмосферных проявлений.

Расположение вентиляционных проемов (продухов) должно обеспечивать максимально эффективный воздухообмен. Для этого они должны быть на разных уровнях (приточное отверстие внизу, вытяжное – вверху), и обязательно на противоположных стенах.

Для качественной вентиляции необходим тщательный расчет, учитывающий множество факторов: количество и объемы помещений, количество людей, конструкцию и размеры печи и т. д. Неподготовленному человеку такой расчет может показаться невыполнимым, но можно использовать онлайн-калькулятор, имеющийся в сети Интернет. Он поможет получить необходимые значения, надо лишь подставить свои данные в окошечки программы и получить готовый результат.

Двухэтажная угловая баня

Представленный проект имеет очень интересную треугольную форму и будет оригинально смотреться на любом дачном участке.

Двухэтажная угловая баня

На первом этаже расположены все основные составляющие (парная, помывочная, тамбур и санузел), а на втором этаже находятся дополнительная комната отдыха, где можно обустроить кухню, бильярдную или даже мастерскую и очень вместительный балкон, на котором в летнее время хорошо проводить романтические свидания и дружеские посиделки.

Читайте также:  Планировка бани 3х5 мойка и парилка отдельно

Данный проект очень примечателен благодаря необычному дизайну и просторной открытой веранде.

Двухэтажная угловая баня

Проектирование бани с террасой и печью для барбекю

Проект бани, вне зависимости от типа (русская, турецкая, финская) должен предусмотреть наличие, как минимуму, трех помещений:

  • раздевалка – предбанник с минимальным размером 1,2×3 м, но при этом следует учесть, что по нормативам на человека должно приходиться 1,3 м2
  • душевая – минимальный размер 2х2м
  • парилка – её размер – это компромисс между удобством размещения и необходимостью поддержания требуемой температуры при небольших затратах топлив (электричества). Минимальный размер парилка для 2-3 человек составит 1,3×1,8 м.
Проектирование бани с террасой и печью для барбекю

При наличии просторной террасы для сезонной бани можно отказаться от комнаты отдыха. Планирование остальных помещений, естественно, зависит от желания и возможностей будущего владельца.

Продольный проект бани с террасой, соединенными между собой поликарбонатной крышей

Проектирование бани с террасой и печью для барбекю

В данном проекте под одной крышей умещается все необходимое для отдыха в бане

Рассмотрим некоторые проекты подробнее.

Угловая баня с террасой и барбекю (рис. 2) позволяет эффективно использовать площадь участка, если расположить её в одном из углов.

Проектирование бани с террасой и печью для барбекю

Рис. 2. Угловая баня с террасой и барбекю

Пространство используется очень функционально – в просторной душевой установлена купель с холодной водой. Достаточно просторная парилка – топить печь в ней будет достаточно комфортно, при этом она смещена ближе в угол, подальше от входной двери – так безопаснее, ведь глазам после яркого освещения душевой надо привыкнуть к приглушенному свету парилки. Если в качестве материала для бани выбран кирпич, то печку можно врезать в стены. Если сделать парную чуть меньше, то при таком расположении печки её можно топить из душевой. В общий тамбур есть два входа – один непосредственно с улицы, второй – с террасы.

Проект бани-гостевого домика  (рис. 3) с верандой и барбекю, достаточно большой площади – 98 м2. Поэтому, если предполагается её круглогодичное использование, потребуется установка системы отопления. Внутри – просторная комната отдыха и отдельная кухня. Терраса располагается с боку, по площади – она фактически половина строения. Вход с двух сторон – с улицы через тамбур (зимний вход) и с террасы.

Проектирование бани с террасой и печью для барбекю

Рис. 3 Баня – гостевой домик с барбекю и террасой

На рис.4 и 5 представлены еще два проекта бани с террасой и барбекю, которую можно использовать как гостевой домик.

Рис. 4. Проект бани-гостевого домика террасой и барбекю

Проектирование бани с террасой и печью для барбекю

Рис. 5. Баня с террасой и барбекю

На рис. 6 чертеж  бани с террасой и барбекю, на котором стоит обратить внимание на  входную дверь в комнату отдыха – она расположена на максимальном расстоянии от барбекю, чтобы полностью исключить возможность попадания дыма в помещение.

Проектирование бани с террасой и печью для барбекю

Рис. 6. Чертеж бани с террасой и барбекю

Баня из бруса с верандой и барбекю в традиционном русском стиле – смотрите видеопрезентацию:

Проектирование бани с террасой и печью для барбекю

Вентиляция

Евгений Филимонов Задать вопрос Система вентиляции воздуха очень важна для комфортного пользования баней. Она должна быть продумана на этапе проектирования и соответствовать размерам бани. Как правило, в бане проводится смешанная приточно-вытяжная вентиляция.

Для этого в проект включают каналы для притока воздуха извне и для вытяжки отработанного воздуха. Приток воздуха проводится через специальные отверстия-отдушины и дополнительно установленный вентилятор либо вентиляционную трубу.

Входные отверстия лучше расположить рядом с печкой, чтобы воздух быстрее прогревался. Вытяжные отверстия и печное поддувало (отверстие в печи ниже топки) обеспечивают выход пара наружу. Их лучше расположить напротив входных отверстий (на противоположной стене). Если вытяжное отверстие расположено ближе к полу, то необходимо ставить вентиляционную трубу, чтобы усилить тягу. Лучше, если отверстие будет и внизу, и вверху. Проветривать парную нужно каждые 20-30 минут.

Документация

Сауна как бизнес требует обязательного документального оформления, так как в обратном случае ведение дел будет незаконным и грозит за это большой штраф, как минимум.

Для регистрации бани как бизнеса нужно собрать примерно такой пакет документов:

  • Разрешение от пожарной службы.
  • Если заведение обустраивается в жилом доме, то разрешение от Жилищной инспекции.
  • Разрешение от санэпидстанции.
  • Договора на: вывоз мусора, обслуживание вентиляционной системы, на дезинфекцию помещения, на стирку белья.
  • Договор аренды.
  • Договор на сервисное обслуживание систем коммуникации.
  • Договора с коммунальными службами на поставку электроэнергии, воды, отопления.